Vitamina C
Nome científico
Ácido ascórbico.
Efeito
Desempenha um papel importante na resistência e recuperação do corpo, na cura de um resfriado ou gripe, na manutenção de todos os tecidos do corpo e na regulação dos níveis de colesterol, e na produção de hormônios anti-estresse. A vitamina C é um importante antioxidante e melhora a absorção de ferro.
Solúvel em
Água.
DDR (= dose diária recomendada)
60 mg.
Possíveis causas de escassez
Nutrição desequilibrada, uso excessivo de aspirina, tabagismo, certos medicamentos, doenças causadas por estresse ou infecção.
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