Aminoácidos

Aminoácidos são os blocos de construção das proteínas; centenas de aminoácidos ligados entre si para formar uma cadeia de polipeptídeos, que forma uma proteína. As proteínas humanas contêm +/- 20 tipos de aminoácidos. Essas proteínas são necessárias para a construção e funcionamento de um organismo. Certas proteínas estão envolvidas na construção e fortalecimento de ossos, unhas, dentes, tendões, etc. Outras são necessárias para o transporte de oxigênio, o sistema imunológico e o sistema hormonal.
Certos aminoácidos são transformados em neurotransmissores no cérebro, que são substâncias químicas que transmitem impulsos de um neurônio para outro. Naturalmente, diferentes neurotransmissores induzem efeitos diferentes. Se você não possui certos neurotransmissores, isso pode levar a um estado mental alterado. Todos os alimentos contêm aminoácidos. No entanto, eles sempre contêm uma grande variedade de aminoácidos, e esses diferentes aminoácidos competem entre si ao atravessar a barreira sangue / cérebro.
Portanto, se você estiver tentando obter o efeito desejado, é melhor tomar o aminoácido em sua forma pura e com o estômago vazio. Não exceda as quantidades recomendadas na embalagem, porque nem sempre mais é melhor (o fígado apenas precisará trabalhar mais). Alguns aminoácidos, como fenilalanina e triptofano, não podem ser produzidos pelo organismo e, portanto, precisam fazer parte da nutrição.