Poder medicinal de Cordyceps

Autor: Elena Perito em experiência (psicadélicos e plantas psicoactivas & medicinais), blogueira, paixão por comida saudável

Cogumelos vêm em todas as formas e tamanhos. De marrom chato, a espécimes de amarelo e laranja brilhantes! Alguns são venenosos, outros são super saborosos, outros ainda podem ter uma influência positiva em seu corpo e mente. Neste blog, falaremos sobre Cordyceps e focaremos em duas espécies bem conhecidas: Cordyceps militaris e Ophiocordyceps sinensis.

Cordyceps é um gênero de cogumelos que consiste em até 700 espécies. Muitas espécies prosperam usando um inseto como hospedeiro, em vez de uma planta ou árvore. Também existem espécies que entram em um relacionamento simbiótico com um inseto. Nesse caso, o inseto obtém uma certa vantagem seletiva do cogumelo. Isso acontece principalmente em grandes altitudes, como no planalto tibetano acima de 3000 metros. Nesses lugares sombrios, a eficiência energética é de extrema importância, razão pela qual as espécies geralmente trabalham juntas aqui. Nessas altitudes, as espécies eram tradicionalmente colhidas para uso medicinal, incluindo Ophiocordyceps sinensis.

Cultivo

Atualmente, a maioria dos Cordyceps colhidos é cultivada em um substrato de grãos. Embora as espécies selvagens que crescem em insetos ainda estejam disponíveis, elas geralmente não são mais usadas. A colheita controlada deste cogumelo garante sua sobrevivência e permite que o preço do produto seja muito menor. A análise por HPLC mostra que o Cordyceps cultivado tem um perfil químico idêntico ao da variedade selvagem.

Cordyceps militaris

Cordyceps militaris é um cogumelo medicinal com um estilo de vida peculiar: parasita o corpo de vários insetos. O Cordyceps militaris se espalha por esporos. Como com outros cogumelos, essas 'sementes' garantem a reprodução das espécies. Você cultiva seus próprios cogumelos psilocibo? Talvez você já tenha testemunhado o início desse processo de perto. Quando os cogumelos estão maduros e você espera um pouco demais para colher-los, eles soltam seus esporos. Com um kit de cultivo de cogumelos, isso não é desejável, porque eles cobrem o micélio com uma fina camada de pó preto. Isso pode dificultar os flushes subsequentes.

Os esporos de Cordyceps militaris são devorados pela infeliz larva de um inseto. Muitas vezes, são mariposas, besouros e mosquitos de pernas longas. Quando a larva cava no chão para começar a se desenvolver, os esporos de cogumelos atacam: eles começam a se desenvolver dentro e ao redor da pupa e a matam. Não é à toa que existe um segundo nome para este cogumelo: o Assassino da Lagarta. Em inglês, ela também é chamada Caterpillar Fungus.

Na maior parte do tempo, no outono, o Cordyceps militaris começa a emergir das pupas subterrâneas. Quando ela se desenvolve, você vê um tipo muito estranho de fungo: forma de 2 a 5 centímetros de altura, corpos de frutificação alaranjados e cobertos de pólvora. A palavra Cordyceps é derivada da palavra grega kordule, que significa 'clube', e kephale, que significa 'cabeça'.

Lugares

De acordo com a "Visão geral dos cogumelos na Holanda" (1995), o Cordyceps militaris é encontrado em pastagens moderadas a não fertilizadas, em solos pobres em nutrientes, areia seca ou argilosa, em florestas decíduas e mistas.

Na medicina tradicional chinesa, o cogumelo é conhecido por suas propriedades de reforço. Durante séculos, sabe-se que aumenta a energia do corpo, fortalece a resistência e tem um efeito benéfico no sistema imunológico. Os terapeutas da saúde tratam pacientes com várias queixas, incluindo colesterol alto, dor nas articulações, problemas hepáticos, renais e respiratórios.

Além disso, Codyceps militaris é usado no tratamento de câncer, incluindo câncer de cólon e mama.

Cordycepin, a substância encontrada em Cordyceps militaris, parece ter um forte efeito antitumoral e anti-inflamatório (EN). A substância é capaz de matar bactérias. Pesquisas mostram que o mecanismo exato permanece desconhecido, mas que sua ação pode ser um complemento importante no tratamento de pacientes com câncer. Cordyceps militaris também contém vários polissacarídeos e proteínas benéficos.

Ophiocordyceps sinensis

Esta espécie de cogumelo provavelmente foi usada por mais de 2000 anos, entre outros, no Tibete e no Nepal. Na China, está na lista de espécies ameaçadas de extinção. É por isso que seu micélio é cultivado em substrato para a maioria dos suplementos alimentares.

O sinensis vive como outras espécies de Cordyceps, brotando no corpo de um inseto, mais especificamente o de uma lagarta Thitarodes. Essas lagartas vivem no planalto tibetano e no Himalaia, sob o solo de prados e arbustos montanhosos. A lagarta Thitarodes leva até 5 anos para emergir. Durante este período, é muito vulnerável e facilmente é vítima desse cogumelo.

Em chinês, esta espécie é chamada Dōng chóng xià cǎo. Traduzido literalmente significa "verme de inverno, grama de verão". Isso significa que 'um verme no inverno [se torna] uma planta no verão'. Embora O. sinensis não pareça ser muito saudável para essas lagartas, certamente é para humanos!

Medicinal Mushrooms: A Clinical Guide (Inglês) oferece uma visão profissional sobre os muitos aspectos não apenas do Cordyceps, mas também de muitos outros cogumelos medicinais!

Suporte no processo de envelhecimento

Tradicionalmente, O. sinensis era usado como complemento para idosos e para aqueles que tinham uma longa história de doenças. Pensa-se que este cogumelo tenha um efeito benéfico na atividade cerebral (entre outras coisas, gerando mais suprimento de oxigênio), reduzindo o estresse oxidativo e atuando no sistema cardiovascular.

Reforça a resistência

O. sinensis teria um efeito reforçador na resistência dos atletas, entre outros.

Aumenta a libido e a fertilidade

Muitas histórias mostram que principalmente homens, mas também mulheres, podem se beneficiar das substâncias presentes em O. sinensis. Deve ser tomado por um longo período de tempo. Como O. sinensis é capaz de aumentar a produção de estrogênio, isso pode levar ao aumento da fertilidade. Fortalecer o sistema imunológico também pode desempenhar um papel nisso.

Qual suplemento alimentar de Cordyceps você escolhe?

Cápsulas de cogumelo orgânico Cordyceps: Contém O. sinensis (450 mg) e Cordyceps militaris (50 mg).

Cápsulas de cogumelo orgânico MyComplex: Essas cápsulas são uma mistura de três cogumelos medicinais: Maitake, Reishi e Cordyceps.

Cápsulas de cogumelo orgânico Myco-Qi: Uma combinação dos esporos do cogumelo medicinal Reishi e 400 mg de Cordyceps militaris.

Em pó: Fácil de misturar com batido ou aveia. Mushrooms 4 Life disponibilizou Cordyceps militaris e O. sinensis em pó. A fórmula MyComplex também está disponível em pó.

Todos esses produtos são orgânicos e veganos!

Elena Perito em experiência (psicadélicos e plantas psicoactivas & medicinais), blogueira, paixão por comida saudável

Elena estuda a agricultura biológica e biodinâmica porque, para além de substâncias psicadélicas e plantas psicoactivas e medicinais, ela também tem uma paixão por alimentos saudáveis. Aprender sobre o sistema endocannabinoide, diferentes canabinóides e terpenos é super interessante.

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