Flora intestinal: nutrição viva para um corpo saudável

Autor: Elena Perito em experiência (psicadélicos e plantas psicoactivas & medicinais), blogueira, paixão por comida saudável

As bactérias estão por toda parte, dentro e fora do seu corpo, suas roupas, seus animais de estimação, as raízes das plantas ... Embora muitas pessoas ainda tenham calafrios só de pensar, a maioria das bactérias não são prejudiciais, mas indispensáveis para toda a vida na Terra. A sua amada planta de cannabis, por exemplo, coopera com várias bactérias benéficas que garantem um crescimento e uma fase de floração saudáveis e, assim, garantem botões fortes. A planta fornece alimento à bactéria e, em troca, a bactéria extrai o nitrogênio do ar e o disponibiliza para a planta. Essa relação que beneficia ambas as partes é chamada de simbiose.

Em tempos de corona, é claro, as pessoas lavam as mãos com muito mais frequência e todos parecem ter mais sintomas de misofobia. O medo do vírus se transforma em medo de tudo que é 'sujo'. Não podemos esquecer que a natureza nos fortalece por meio de certas bactérias boas e que isso pode nos ajudar a ter uma vida mais saudável. Neste blog, examinamos o papel das bactérias e nos concentramos na influência positiva das bactérias do intestino em nosso nível de energia e em nossa resistência a doenças e infecções. Claro, nos dias de hoje temos que ter muito cuidado com a possibilidade de espalhar vírus, doenças e bactérias ruins. Especialmente se você já tem uma resistência ruim, ou é velho, você deve ser extremamente cuidadoso e é importante que as pessoas 'saudáveis' percebam isso.

Não fique doente de medo

O medo de ficar doente pode, em muitos casos, causar doenças. Se você evitar tudo o que ama e se trancar em casa, por exemplo, é menos provável que adoeça? Esse raciocínio é compreensível, mas também muito ilógico. Crianças que crescem em uma fazenda (orgânica) geralmente podem ser descritas como muito mais fortes e menos sujeitas a doenças. Por que é isso? Porque eles são expostos à 'sujeira' em uma idade precoce e seus corpos aprendem a construir uma certa resistência. Proteger você e seus entes queridos contra essas bactérias "assustadoras" é, portanto, uma ação contraproducente. Seu corpo fica cada vez mais fraco e menos capaz de se proteger de atacantes externos. O medo das bactérias é real e pode ter algo a ver com o fato de que o 'inimigo' é invisível e pode, portanto, assumir proporções sobre-humanas. Parece uma batalha na qual podemos fazer muito pouco porque não podemos absorver os golpes. O medo é um mau conselheiro e não ajuda a fazer o que está ao seu alcance para proteger a si mesmo e aos outros da negatividade.

Curiosidade: a maioria das bactérias vive no subsolo. Nada menos que 90% de todas as bactérias vivem no fundo do mar.

A importante função das bactérias

As bactérias desempenham um papel importante na decomposição de material orgânico morto em compostos simples. Limpar todo esse 'lixo' morto é feito na natureza de uma forma super inteligente, tornando tudo reutilizável. Espero que, como humanos, observemos mais de perto a forma como este sistema funciona e aprendamos dele, em vez de produzir lixo que não cumpre nenhuma função reutilizável.

Bactérias do corpo

As bactérias da flora intestinal desempenham um papel essencial no desenvolvimento de uma digestão saudável. Apenas 1 em cada 2 células do seu corpo é sua. As outras 1 em 2 células contém DNA que não é seu. Essa enorme quantidade 'externa' ajuda e trabalha com você para digerir os alimentos, protegê-lo contra doenças, quebrar toxinas, produzir certas vitaminas (micronutrientes), ajudar nosso sistema imunológico a repelir invasores indesejados ... Você poderia dizer que você é uma composição de muitos organismos diferentes. Isso pode parecer um pouco estranho, mas também dá uma visão diferente sobre você como ser humano e sobre o importante papel das bactérias (é uma parte de você, então por que lutar contra ela?).

Cuidado com os conservantes

Quando se tem que lidar com um tipo ruim de bactéria, diferentes técnicas são aplicadas para reduzir o crescimento dessa bactéria. Na alimentação, por exemplo, várias técnicas de preservação são utilizadas para reduzir o crescimento de certas bactérias. Infelizmente, muitos conservantes são muito ruins para a flora intestinal e matam não apenas as bactérias ruins, mas também as boas. Em nossos intestinos, existem trilhões de microrganismos que cumprem sua função de manter nosso sistema saudável. Nosso sistema imunológico deve muito às bactérias intestinais. Você fica menos suscetível a doenças e infecções quando tem uma flora intestinal saudável.

Certas pesquisas (EN) mostram que a dieta ocidental causa uma redução acentuada nas bactérias intestinais benéficas. Certamente, em comparação com estilos de vida mais tradicionais, os ocidentais comem sem muita variação. Muita gordura e açúcares simples, muito pobre em fibras. Quando isso é passado para as gerações futuras, essas importantes bactérias intestinais não podem ser transmitidas e é possível que se extingam. Por isso é muito importante cuidarmos bem do nosso corpo agora, para manter a saúde no futuro, mesmo que não seja a nossa!

Dicas para uma flora intestinal saudável

Você tem uma flora intestinal alterada? Embora você possa fazer um exame especial para isso, muitas vezes já fica claro pelo seu corpo oque ele está lhe dizendo. Dê uma olhada quando você for ao banheiro. Suas fezes consistem em grande parte de bactérias mortas e são uma indicação direta da saúde de sua flora intestinal. Um movimento do intestino pobre, diarreia ou prisão de ventre indicam uma flora intestinal prejudicial ou perturbada. Puori SB3 oferece uma enorme carga de probióticos (nada menos que 13 trilhões de bactérias boas) para ajudá-los. Siga este curso para dar ao seu corpo um primeiro empurrão na direção certa, mas também garantir um estilo de vida mais saudável com muitos exercícios e alimentos frescos.

Não coma alimentos processados. Isso significa alimentos que não são, ou são minimamente processados e não contêm conservantes. Quão difícil é encontrar alimentos não processados nos dias de hoje? Em um posto de gasolina, você deve fazer o possível para encontrar algo que seja um pouco saudável para sua flora intestinal. É uma pena que muito pouco ainda esteja sendo feito sobre isso, embora as pessoas estejam começando a perceber cada vez mais que o papel da alimentação é crucial para ter uma boa saúde. Esperamos que em breve você não obtenha apenas energia verde para seus meios de transporte, mas também para seu corpo nos postos de gasolina. Que tal um grande pomar cercado por arbustos e nogueiras?

Se você quiser manter a comida por mais tempo, use técnicas que não envolvam desreguladores da flora intestinal, mas sim fortaleçam-na:

Fermentação: O alimento fermentado pode ser guardado por muito tempo e também contém muitas culturas bacterianas saudáveis que têm uma influência positiva na digestão, níveis de energia e resistência. Exemplos são chucrute, kimchi, pão de massa fermentada, vegetais fermentados, iogurte, kefir e kombucha. Não só é muito saboroso e divertido de fazer, como também é super saudável. Mas custa algum tempo e energia de que você precisa para o processo. São principalmente as chamadas bactérias do ácido láctico que precisam ter a chance de se desenvolver. As bactérias do ácido láctico convertem os açúcares em ácido láctico.

Living Nutrition: Cápsulas nas quais as técnicas de fermentação são aplicadas para fazer kefir e kombuchá. Essas bebidas probióticas estão cheias de bactérias benéficas que ajudam muito a fortalecer seu corpo. As cápsulas são feitas de forma a não necessitarem de outros conservantes além dos seus ingredientes orgânicos!

Você pode escolher entre diferentes misturas de ervas de, por exemplo, hortelã-pimenta, erva-cidreira. Existem também combinações com cogumelos medicinais, que por sua vez contêm inúmeros benefícios para a saúde.

Suplementos naturais: Escolha produtos de saúde que evitem a doença ao invés de curar-la. A natureza contém muitas ervas que podem ajudar a equilibrar seu corpo. Evite tantos antibióticos quanto possível, os quais perturbam seriamente o equilíbrio natural do seu corpo. Claro que, em alguns casos, é inevitável tomar-los e você deve sempre consultar um médico antes de decidir parar de tomar a medicação.

Elena Perito em experiência (psicadélicos e plantas psicoactivas & medicinais), blogueira, paixão por comida saudável

Elena estuda a agricultura biológica e biodinâmica porque, para além de substâncias psicadélicas e plantas psicoactivas e medicinais, ela também tem uma paixão por alimentos saudáveis. Aprender sobre o sistema endocannabinoide, diferentes canabinóides e terpenos é super interessante.

Mais sobre Elena