Grzyby lecznicze: jak używać Reishi, Chaga i Lion's Mane

Autor: Elena Ekspert ds. doświadczeń (psychodeliki oraz rośliny psychoaktywne i lecznicze), bloger, pasjonat zdrowej żywności

Mądrość, właściwości lecznicze i filozofia Wschodu w ostatnich dziesięcioleciach coraz częściej docierają do nas. Powstają studia jogi, próbujemy nowych superfoods i zagłębiamy się w advaitę. Nauka jest również coraz bardziej zainteresowana grzybami leczniczymi. W Azji jest to znane od wieków; we współczesnym zachodnim świecie wiedza o sile między innymi Reishi, Chaga i Lion's Mane dopiero zaczyna się pojawiać.

Grzyby: śmiertelnie trujące czy rakotwórcze?

Czy Ciebie też tak fascynuje świat grzybów? Przez długi czas na Zachodzie panowało wiele sceptycyzmu, a nawet nieufności wobec królestwa grzybów. Grzyby w lesie automatycznie uznano za „trujące”, a także uznano je za sprzymierzeńców czarownic.

Nie zdawaliśmy sobie (już) sprawy z tego, jak korzystne i funkcjonalne mogą być dla nas niektóre grzyby.

Dziś wiemy, że grzyby są znacznie bardziej różnorodne niż kiedyś sądzono, a ich wartość lecznicza może być zdumiewająca.

Być może fascynacja grzybami polega na tym, że mogą one zawierać najbardziej śmiercionośne toksyny, a także pierwiastki zwalczające raka.

Na szczęście wiedza ta staje się coraz bardziej powszechna i istnieje wiele badań naukowych na temat mocy grzybów.

Ponadto nie musimy już chodzić po lesie i oddzielać grzybów trujących od jadalnych i leczniczych. Obecnie istnieje kilka rzetelnych firm, które z szacunkiem uprawiają własne grzyby.

Mushrooms 4 Life: Organiczne suplementy grzybowe na sprzedaż w Sirius Smartshop

Produkty z tego bloga pochodzą od firmy Mushrooms 4 Life. Wszystkie te produkty znajdziesz w Healthshopie Syriusza. Od proszku Lion's Mane po kapsułki z zarodnikami Reishi. Czytaj dalej, aby szybko odkryć zalety tych leczniczych suplementów grzybowych.

Suplement z grzybami leczniczymi: korzyści dla zdrowia

Na tym blogu skupię się na niektórych grzybach o bardzo wysokich właściwościach odżywczych i leczniczych.

Jakie są więc niektóre korzyści płynące ze stosowania grzybów leczniczych?

Grzyby lecznicze zawierają wysoką wartość odżywczą

Witaminy i minerały (w tym witamina D)

Grzyby jadalne/lecznicze zawierają wiele witamin i minerałów. Jednym z przykładów jest witamina D. Normalnie wytwarzamy tę substancję poprzez światło słoneczne. Wiele osób ma niedobory tej witaminy w okresie zimowym, ale nawet latem zdarza się to regularnie, ponieważ wszyscy spędzamy dużo czasu w pomieszczeniach.

Witamina D występuje jednak w wielu grzybach, zwłaszcza uprawianych w świetle słonecznym.

Ponadto grzyby jadalne i lecznicze zawierają również inne witaminy i minerały, takie jak witaminy z grupy B, selen, potas, magnez, cynk i wiele więcej!

Triterpeny

Oprócz witamin i minerałów grzyby zawierają również triterpeny. Są to formy terpenów (substancje aromatyczne występujące w wielu różnych roślinach, ale także w niektórych zwierzętach, a więc w grzybach).

Funkcją triterpenu np. w roślinie jest między innymi odstraszanie lub przyciąganie niektórych owadów, a także nadaje smak i zapach. Weźmy na przykład zapach sosny, mięty lub eukaliptusa.

Badania pokazują, że triterpeny mogą mieć również korzystny wpływ na nasz organizm. W grzybach znajduje się kilka triterpenów o szczególnie leczniczych właściwościach, które mogą chronić nas przed wszelkiego rodzaju (związanymi z wiekiem) dolegliwościami i chorobami.

Jednym ze sposobów, w jaki to się dzieje, jest to, że tripterpeny w grzybach leczniczych pomagają naszemu organizmowi wytwarzać antyhistaminę. Ta reakcja organizmu sprawia, że nasze ciała są mniej podatne na stany zapalne i reakcje alergiczne.

Bez względu na to, czy masz alergię na pyłki, skłonność do wysypek skórnych czy astmę, triterpeny z grzybów leczniczych są doskonałym narzędziem w utrzymaniu zdrowia organizmu. W najlepszym razie możesz nawet przestać przyjmować niektóre leki przeciwhistaminowe, często syntetyczne produkty pełne skutków ubocznych.

Jednym z grzybów, który wyróżnia się ilością naturalnego antyhistaminy, jest Reishi. Szybko sprawdź te kapsułki Reishi lub wybierz Reishi w postaci proszku.

Polisacharydy

Innym sposobem na wzmocnienie organizmu i zapobieganie chorobom jest wykorzystanie polisacharydów z grzybów leczniczych. Polisacharydy to związki, a dokładniej betaglukany. Związki te znajdują się w roślinach i grzybach i mają działanie lecznicze na nasz organizm.

Maitake jest adaptogenem, co oznacza, że działanie grzyba dostosowuje się do indywidualnych potrzeb. Grzyb Maitake zawiera znaczną ilość polisacharydów, dlatego polecany jest osobom poszukującym większej równowagi w organizmie.

O tym, jak polisacharydy zawarte w grzybach leczniczych mają korzystny wpływ na nasz układ odpornościowy, można przeczytać między innymi w różnych opracowaniach naukowych, a także w książkach o grzybach leczniczych, sprzedawanych w Sirius. Szybko sprawdź nasz Healthshop i już teraz zamów książkę o grzybach leczniczych.

Przeciwutleniacze

Są to substancje, które chronią nasz organizm przed wolnymi rodnikami. Proces starzenia można znacznie spowolnić, jedząc zdrową żywność zawierającą przeciwutleniacze.

Dobrym tego przykładem są grzyby lecznicze, a zwłaszcza Chaga (Inonotus obliquus), znany również jako grzyb brzozowy. Badania pokazują, że chaga osiąga wysokie wyniki w tzw. skali ORAC. Ta skala służy do pomiaru aktywności antyoksydacyjnej w żywności.

Według tego pomiaru chaga przewyższa wiele superfoods, takich jak jagody acai, jagody goji, a także jarmuż.

Chaga to grzyb znany ze swoich właściwości zdrowotnych i zwalczających choroby. Pierwotnie chaga występuje głównie na półkuli północnej, a konkretnie na brzozach.

Podobnie jak grzyb maitake, chaga działa jako adaptogen. Promując homeostazę w organizmie, możesz znów poczuć się bardziej zrównoważony i wyleczyć się z dolegliwości i chorób. Na przykład chaga może pomóc w różnych stanach związanych ze stresem, w tym problemach ze snem, nadciśnieniem i sztywnością ciała.

Aminokwasy

Który dodatek do grzybów leczniczych jest dla Ciebie najlepszy?

Jak widać w Sirius Healthshop, dostępnych jest wiele leczniczych suplementów grzybowych. Z kapsułek Reishi, proszku Lion's Mane i kombinacji różnych grzybów leczniczych.

Proszek z grzybów leczniczych

Optymalna absorpcja

Czy wiesz, że część wchłaniania substancji odbywa się w jamie ustnej? Kiedy połkniesz kapsułkę, możesz przegapić niektóre korzyści zdrowotne grzybów leczniczych. Z pewnością nadal będziesz doświadczać pozytywnych właściwości grzybów, ale dla niektórych mądrym pomysłem jest celowe wzięcie grzyba do ust przed połknięciem. Przyzwyczajenie się do smaku może zająć trochę czasu, ale korzyści mogą być tego warte.

Łatwy w potrawach

Dodatkową korzyścią ze sproszkowanego grzyba leczniczego jest to, że możesz łatwo dodać swój produkt zdrowotny do potraw. Ulubione to łyżeczka proszku reishi do owsianki lub koktajlu śniadaniowego. A wieczorem przed snem łyżeczka proszku z Lion's Mane w filiżance gorącej czekolady lub herbaty.

Taniej

Ostatnią zaletą jest oczywiście cena: proszek z grzybów leczniczych jest tańszy niż w postaci kapsułek, ponieważ wymaga więcej pracy i pieniędzy dla producenta. Jeśli chcesz, aby był tak tani, jak to możliwe, wybierz proszek z grzybów leczniczych.

Korzyści z leczniczych kapsułek z grzybami

Wygodny w podróży

Dla osób, które mają mało czasu, kapsułki mogą być plusem. Jaskółka, idź. Fajnie jest również, że możesz z łatwością nosić ze sobą kapsułki, gdy jesteś w podróży. Gdziekolwiek jesteś, nadal możesz otrzymać swoją dawkę grzyba leczniczego.

Bez nieprzyjemnego smaku

Teraz proszek grzybowy ma ostry smak, którego niektórzy mogą nie docenić. Chociaż może to być kwestia przyzwyczajenia, lepszym pomysłem może być doświadczenie neutralności kapsułek w przeciwieństwie do ziemistego, grzybowego smaku proszku.

Jednak kiedy mieszasz proszek w naczyniu, smak jest bardziej kontrolowany!

Zajrzyj do naszego fizycznego smartshopu lub zamów suplement z grzybami leczniczymi online

Praktycznie każdy, kto pracuje w Sirius, ma jakieś zamiłowanie do grzybów. Jak mogliby nie? Chcesz pogłębić swoją wiedzę o grzybach? W takim razie koniecznie kup tę książkę o efektach i badaniach naukowych nad grzybami leczniczymi.

Zajrzyj do naszego sklepu stacjonarnego w Maastricht i Roermond, aby uzyskać osobistą poradę dotyczącą naszych produktów zdrowotnych, w tym grzybów leczniczych. Prowadzimy również sprzedaż całej gamy produktów CBD, nasion konopi, psychodelików i naturalnych energetyzatorów.

Zamówienie w naszym sklepie internetowym można złożyć bardzo łatwo i szybko za pomocą zaledwie kilku kliknięć myszką. Zadbamy o to, abyś był zadowolonym klientem Sirius!

Elena Ekspert ds. doświadczeń (psychodeliki oraz rośliny psychoaktywne i lecznicze), bloger, pasjonat zdrowej żywności

Elena studiuje rolnictwo ekologiczne i biodynamiczne, ponieważ poza psychodelikami oraz roślinami psychoaktywnymi i leczniczymi jej pasją jest także zdrowa żywność. Nauka o układzie endokannabinoidowym, różnych kannabinoidach i terpenach jest niezwykle dla niej interesująca.

Więcej na temat Elena