Di più su Olio MCT C8
Gli acidi grassi sono una fonte di energia e costituiscono la base di tutti i tipi di grassi presenti nella nostra dieta. Gli acidi grassi possono essere suddivisi in acidi grassi a catena corta, media e lunga e la lunghezza determina quanto velocemente il nostro corpo assorbe gli acidi grassi.
MCT è l'acronimo di Medium-Chain Triglyceride, ovvero acidi grassi a catena media o trigliceridi, che possono essere suddivisi in quattro tipi diversi: C6, C8, C10 e C12 (dove il numero indica il numero di catene di acidi grassi). Di questi quattro diversi acidi grassi, il C8, o acido caprilico, è l'acido grasso più efficiente e, grazie alla sua lunghezza, può essere rapidamente convertito in energia. Gli acidi grassi a catena lunga vengono prima assorbiti dal sistema linfatico e poi proseguono attraverso l'intestino. Gli acidi grassi a catena media, invece, vengono assorbiti direttamente nel sangue attraverso l'intestino. Questo permette al nostro corpo di utilizzare rapidamente l'energia.
Qual è la differenza tra olio di cocco e olio MCT?
MCT è una concentrazione di MCT mentre l'olio di cocco è una buona fonte di MCT ma non contiene solo MCT. Quindi questo significa che l'olio MCT può essere convertito in energia più velocemente dell'olio di cocco. L'olio MCT è normalmente buono per l'energia e la perdita di peso, mentre l'olio di cocco è una buona opzione per cucinare e per scopi di bellezza.
ingredienti
Olio MCT 100% biologico da olio di cocco. Qualsiasi residuo è normale.
uso
L'olio MCT ha un sapore neutro. Può essere utilizzato sia freddo che caldo in sostituzione di altri oli e grassi. Non riscaldarlo a una temperatura superiore a 177 ℃.
Suggerimento: per preparare il caffè antiproiettile, mescolare caffè, ghee (burro chiarificato) e olio MCT in un frullatore.