Vitamina D
Nome scientifico
Calciferolo.
Effetto
Il corpo utilizza la radiazione ultravioletta del sole per produrre la vitamina D stessa. È coinvolto nell'assorbimento di calcio e fosforo, nonché nella fissazione di questi nelle ossa e nei denti.
Solubile in
Grasso.
RDA (= indennità giornaliera raccomandata)
5 mcg.
Possibili cause di carenza
Nutrizione sbilanciata o carenza di esposizione alla luce solare.
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