Potenza medicinale di Cordyceps
I funghi sono disponibili in tutte le forme e dimensioni. Da un noioso marrone, ad un bel giallo fino agli esemplari arancione brillante! Alcuni sono velenosi, altri super gustosi, ma altri possono avere un'influenza positiva sul tuo corpo e sulla tua mente. In questo blog parleremo di Cordyceps e ci concentreremo su due specie ben note: Cordyceps militaris e Ophiocordyceps sinensis.
Cordyceps è un genere di funghi che comprende fino a 700 specie. Molte specie prosperano usando un insetto come ospite, anziché una pianta o un albero. Ci sono anche specie che entrano in una relazione simbiotica con un insetto. In questo caso, l'insetto ottiene un certo vantaggio selettivo dal fungo. Ciò accade principalmente in alta quota, come sull'altopiano tibetano sopra i 3000 metri. In questi luoghi bui, l'efficienza energetica è della massima importanza, motivo per cui le specie spesso lavorano insieme qui. A queste altitudini, le specie venivano tradizionalmente raccolte per uso medicinale, tra cui Ophiocordyceps sinensis.
Coltivazione
Oggi, la maggior parte dei Cordyceps raccolti viene coltivata su un substrato di granaglie. Sebbene le specie selvatiche che crescono sugli insetti siano ancora disponibili, di solito non vengono più utilizzate. La raccolta controllata di questo fungo garantisce la sua sopravvivenza e consente di abbassare notevolmente il prezzo del prodotto. L'analisi HPLC mostra che Cordyceps ha coltivato ha un profilo chimico identico alla varietà selvatica.
Cordyceps militaris
Cordyceps militaris è un fungo medicinale con uno stile di vita peculiare: parassita il corpo di vari insetti. Il Cordyceps militaris si diffonde attraverso le spore. Come con altri funghi, questi "semi" garantiscono la riproduzione della specie. Coltivi i tuoi funghi psilocybe? Forse hai già assistito da vicino all'inizio di questo processo. Quando i funghi sono maturi e aspetti un po 'troppo a lungo per raccoglierli, lasciano cadere le loro spore. Con un kit per la coltivazione dei funghi questo non è desiderabile, perché coprono il micelio come uno strato sottile di polvere nera. Ciò può rendere più difficili le fioriture successive.
Le spore di cordyceps militaris sono state mangiate dalla sfortunata larva di un certo insetto. Spesso si tratta di falene, scarafaggi e zanzare con le gambe lunghe. Quando la larva scava nel terreno per iniziare a svilupparsi, le spore dei funghi colpiscono: iniziano a svilupparsi dentro e intorno alla pupa e la uccidono. Non per niente è un secondo nome per questo fungo: il killer Caterpillar. In inglese è anche chiamato Caterpillar Fungus.
La maggior parte delle volte verso l'autunno i Cordyceps militaris iniziano a emergere dalle pupe sotterranee. Quando si sviluppa, si arriva a vedere un tipo molto strano di fungo: forma corpi fruttiferi arancioni, alti da 2 a 5 centimetri. La parola Cordyceps deriva dalla parola greca kordule, che significa "cordone", e kephale, che significa "testa".
Dove si trovano
Secondo la "Panoramica dei funghi nei Paesi Bassi" (1995), Cordyceps militaris si trova su praterie da moderate a non fertilizzate, su terreni poveri di nutrienti, sabbia secca o terreni argillosi, in foreste decidue e miste.
Nella medicina tradizionale cinese, il fungo è noto per le sue proprietà rinforzanti. Per secoli è stato conosciuto per aumentare l'energia del corpo, rafforzare la resistenza e avere un effetto benefico sul sistema immunitario. I terapisti della salute li usano per trattare i pazienti con vari disturbi, tra cui colesterolo alto, dolori articolari, fegato, problemi renali e respiratori.
Inoltre, Codyceps militaris è usato nel trattamento del cancro, incluso il cancro del colon e del seno.
La cordycepina, la sostanza presente nel Cordyceps militaris, sembra avere un forte effetto antitumorale e antinfiammatorio. La sostanza è in grado di uccidere i batteri. La ricerca mostra che il meccanismo esatto rimane sconosciuto, ma che la sua azione può essere un integratore importante nel trattamento dei malati di cancro. Cordyceps militaris contiene anche diversi polisaccaridi e proteine utili.
Ophiocordyceps sinensis
Questa specie di fungo è stata probabilmente utilizzata per oltre 2000 anni, tra l'altro, in Tibet e Nepal. In Cina è nella lista delle specie in via di estinzione. Ecco perché il suo micelio è coltivato su substrato per la maggior parte degli integratori alimentari.
O. sinensis prende vita proprio come le altre specie di Cordyceps, germogliando nel corpo di un insetto, più precisamente quello di un bruco Thitarodes. Questi bruchi vivono sull'altopiano tibetano e sull'Himalaya, sotto il terreno di praterie e cespugli montuosi. Il bruco Thitarodes impiega fino a 5 anni per emergere. Durante questo periodo è molto vulnerabile e facilmente cade preda di questo fungo.
In cinese questa specie si chiama Dōng chóng xià cǎo. Tradotto letteralmente significa "verme invernale, erba estiva". Ciò significa che "un verme in inverno, [diventa] una pianta in estate". Sebbene O. sinensis non sembri essere molto salutare per questi bruchi, lo è certamente per gli umani!
Funghi medicinali: una guida clinica ti offre una visione professionale sui molti aspetti non solo di Cordyceps, ma anche di molti altri funghi medicinali!
Supporto nel processo di invecchiamento
Tradizionalmente, O. sinensis veniva usato come integratore per gli anziani e coloro registravano una lunga storia di malattie. Si pensava che questo fungo avesse un effetto benefico sull'attività cerebrale (tra l'altro generando più apporto di ossigeno), riducendo lo stress ossidativo e agendo sul sistema cardiovascolare.
Rafforza la resistenza
O. sinensis avrebbe un effetto rinforzante sulla resistenza degli atleti, tra gli altri.
Aumenta la libido e la fertilità
Molte storie di esperienze mostrano che principalmente gli uomini ma anche le donne possono beneficiare delle sostanze presenti in O. sinensis. Dovrebbe quindi essere preso per un periodo di tempo più lungo poiché O. sinensis è in grado di aumentare la produzione di estrogeni, ciò potrebbe portare ad un aumento della fertilità. Anche il rafforzamento del sistema immunitario può svolgere un ruolo in questo.
Quale integratore alimentare Cordyceps scegli?
Capsule di funghi biologici Cordyceps: contengono sia O. sinensis (450 mg) che Cordyceps militaris (50 mg).
Capsule di funghi biologici MyComplex: queste capsule sono una miscela di tre funghi medicinali: Maitake, Reishi e Cordyceps.
Capsule di funghi biologici Myco-Qi: una combinazione delle spore del fungo Reishi medicinale e Cordyceps militaris 400 mg.
In polvere: facile da miscelare con smoothie o farina d'avena. Mushrooms 4 Life ha reso disponibili Cordyceps militaris e O. sinensis in polvere. La formula MyComplex è disponibile anche in polvere.
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