Vitamine A
Nom scientifique
Rétinol.
Effet
Améliore la vue, la résistance aux infections, l'état de la peau et la solidité des os. Également un antioxydant.
Soluble dans
Graisse.
RDA (= indemnité journalière recommandée)
800 mcg.
Causes possibles de pénurie
Nutrition déséquilibrée, consommation excessive d'alcool.
Contre indications
Les femmes enceintes ne doivent pas prendre de fortes doses de vitamine A.
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