Nous avons utilisé nos meilleures souches de Blueberry pour égaler le goût impressionnant de la Cheese, et les avons transformées en l'hybride ultime. Après le croisement initial, elle a été rétrocroisée avec Cheese pour stabiliser et perfectionner les effets génétiques, et pour parfaire le goût de cette souche.
Il faut généralement environ 60 à 65 jours au Blue Cheese pour terminer la floraison. L'arôme doux et fruité du Cheese commence à se développer quelques semaines après le début de la floraison et continue à s'intensifier à mesure que la plante mûrit. La plupart des plantes atteignent une hauteur d'environ 160 à 200 cm. Lorsqu'elles poussent à l'extérieur, elles peuvent devenir légèrement plus grandes ; à la fin du mois de septembre, elles sont prêtes à être récoltées.
Les bons producteurs peuvent obtenir d'excellents rendements - vous pouvez vous attendre à une moyenne de 500 à 600 grammes par mètre carré. Le seul inconvénient du Blue Cheese est qu'il présente un rapport feuille/fleur légèrement supérieur à la moyenne, ce qui signifie que la plante est un peu plus difficile à tailler. Cependant, ce petit travail supplémentaire est payant, compte tenu du produit final. Le Blue Cheese est exceptionnellement performant grâce aux techniques de la "mer de verdure", aux hydrocultures et aux méthodes basées sur la culture sur le sol.
Le goût de cette variété est un mélange parfait de la génétique de ses parents. Le goût doux et fruité de la myrtille complète parfaitement le goût terreux et musqué du fromage. Les bourgeons sont extrêmement compacts et, s'ils sont bien développés, ils sont recouverts d'une épaisse couche de trichomes. Si vous êtes un fan de Cheese, vous voudrez certainement goûter notre Blue Cheese.