Que sont les flavonoïdes et comment agissent-ils dans le cannabis?

Auteur: Elena Expert en expériences (psychédéliques et plantes psychoactives et médicinales), blogueur, passionné d'alimentation saine

Un arc-en-ciel de couleurs dans votre assiette, de quoi s'enthousiasmer. Nous pouvons créer de merveilleuses sensations gustatives en combinant certaines couleurs entre elles. Un repas riche et nourrissant se compose donc d'une variété de fruits et légumes sains et biologiques. Que devons-nous tous aux flavonoïdes? Ces substances se trouvent également dans le cannabis et stimulent nos sens.

Que sont les flavonoïdes?

Dans le règne végétal, nous trouvons les substances les plus ingénieuses, qui contribuent à la survie de la plante. Les plantes se protègent contre les attaquants tels que les insectes et les animaux et dissuadent leurs ennemis naturels en se protégeant avec des substances répulsives. Ils le font par exemple en répandant une odeur typique.

Le cannabis contient toute une gamme de substances actives. Les types les plus connus sont les (phyto)cannabinoïdes, des substances uniques à la plante. De plus, le cannabis contient également des terpènes, qui sont en grande partie responsables des arômes d'une variété de cannabis spécifique. Pensez au skunk, une variété de cannabis qui porte même le nom du skunk, en raison de son odeur typique. Mais aussi les odeurs de pin, de menthe et de résine, que vous pouvez découvrir dans l'arôme d'une variété de cannabis, sont dues au profil terpénique.

Les flavonoïdes sont moins connus du grand public, même si 10% des principes actifs du cannabis sont constitués de ces substances. Une vingtaine de flavonoïdes différents ont été trouvés dans la plante de cannabis. Ceux-ci sont également appelés cannaflavanoïdes car ils sont uniques à cette plante. Comme les terpènes, ils jouent un rôle dans la façon dont nous ressentons les arômes et les saveurs du cannabis.

En d'autres termes, les flavonoïdes sont importants pour nos sens car ils nous aident à expérimenter le cannabis. Pour voir, goûter et sentir, nous avons des flavonoïdes qui nous aident à le faire. Dans une variété de cannabis, cela sera principalement perceptible dans l'odeur et le goût, mais la couleur des bourgeons est également un indicateur que différents flavonoïdes sont à l'œuvre.

Mais ces substances se retrouvent également dans le reste du règne végétal. Au total, des milliers d'espèces ont été découvertes. Il reste encore des recherches à faire sur le fonctionnement exact de ces substances.

Nous savons que les flavonoïdes sont responsables de la variété de couleurs présentes dans certains aliments végétaux, tels que les légumes et les fruits.

Le mot flavonoïdes vient du mot latin "flavus" et signifie "jaune". Ce nom a été choisi en raison de la variété de couleurs jaunes naturelles trouvées dans la nature.

Effrayer les moustiques avec des parfums d'agrumes

Les flavonoïdes donnent de la couleur au règne végétal. Principalement en fleurs, ils procurent une grande attraction aux pollinisateurs et attirent ainsi certains insectes utiles.

D'autre part, tout comme les terpènes, ils peuvent également être utilisés pour effrayer certains attaquants.

Il suffit de penser aux herbes parfumées que nous aimons sentir. Pour un insecte, l'odeur du romarin ou du thym peut être désagréable et cela garantit que la plante n'est pas mangée.

En agriculture biologique, un extrait d'orange est utilisé. Ce parfum puissant est très approprié pour repousser les insectes. Et si vous êtes incommodé par les moustiques, déposez ou vaporisez de l'huile essentielle d'agrumes dans votre chambre ou près de votre oreiller. De cette façon, vous pouvez correctement éloigner ces visiteurs nocturnes.

De plus, les flavonoïdes protègent une plante contre d'autres conditions nocives, telles que les rayons UV nocifs et les maladies.

Effet synergique avec les terpènes

Sentir une variété de cannabis peut être une expérience intense, où le goût et l'odeur se mélangent presque. Vous goûtez l'herbe et vous sentez les différentes tonalités qui composent le profil du cannabis. Les terpènes et les flavonoïdes travaillent ensemble pour exprimer le caractère typique d'une variété particulière du cannabis.

De plus, ils fournissent également le profil de couleur du cannabis. Pensez à de beaux bourgeons violet foncé ou aux différentes nuances de vert.

Aussi intéressant: Comment fonctionnent les terpènes (blog)

Quels aliments contiennent des flavonoïdes?

En plus des fruits et légumes, il existe d'autres aliments riches en ces substances intéressantes. Les exemples comprennent:

• Chocolat
• Vin rouge
• Des noisettes
• Thé

Protection contre le cancer et les maladies cardiovasculaires

Pour les humains, les flavonoïdes sont incroyablement bénéfiques. Ils ont un fort effet médicinal. Ce sont des antioxydants naturellement présents dans les aliments végétaux, protégeant notre corps de nombreuses maladies. Une étude danoise récente montre que les flavonoïdes sont une bonne protection contre le développement du cancer et d'autres maladies graves telles que les maladies cardiovasculaires. Dans cette étude, il a été mesuré que les personnes qui consommaient quotidiennement une quantité suffisante de flavonoïdes avaient un risque significativement plus faible de développer ces maladies.

Autres propriétés médicinales

Un flavonoïde commun appelé quercétine a une activité antifongique et est un antioxydant. D'autres flavonoïdes connus propres au cannabis sont actuellement encore à l'étude et ont également des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent être plus puissantes que l'aspirine.

Par exemple, le cannabis contient de la cannaflavine A, un composé aux fortes propriétés anti-inflammatoires.

Effet d'entourage

L'action du cannabis est un mécanisme complexe dans lequel de nombreuses substances différentes jouent un rôle. L'effet d'entourage est plus que la somme des différentes parties qui, ensemble, produisent cet effet. L'effet synergique entre ces différents composants est encore à l'étude. Nous savons que notre corps contient un système endocannabinoïde et est capable d'absorber les substances du cannabis via certains récepteurs situés partout dans notre corps.

La coopération entre ces substances crée un effet plus puissant que si elles étaient placées séparément.

Un exemple bien connu de cet effet est la relation entre le THC et le CBD. Ces deux substances s'équilibrent. Une variété de cannabis riche en CBD a donc un effet relaxant et calmant supplémentaire. Le cannabidiol aide également à équilibrer l'effet, rendant un utilisateur moins susceptible de devenir anxieux ou paranoïaque.

Dans le coffeeshop ou le Seedshop, en tant qu'utilisateur, vous avez tendance à vous concentrer principalement sur deux cannabinoïdes. La prochaine fois que vous essayez une nouvelle variété, faites attention au profil de couleur de l'herbe et sentez-la abondamment pour identifier les arômes. Est-ce plus fruité et frais, ou terreux et sombre?

Astuce: Les flavonoïdes jouent également un rôle important dans l'effet entourage. Par conséquent, choisissez une huile de CBD à spectre complet, où les différents éléments de la plante sont préservés. Un exemple d'huile à spectre complet est Jacob Hooy, disponible chez Sirius.

Flavonoïdes courants dans le cannabis

La science est enfin en mesure d'examiner au microscope quelles substances du cannabis fournissent ses effets thérapeutiques. Voici quelques exemples courants:

• Quercétine: un puissant antioxydant aux propriétés anti-inflammatoires. Les antioxydants sont liés au ralentissement du processus de vieillissement et à la protection contre de nombreuses maladies et troubles. L'apport régulier d'antioxydants maintient votre corps plus résistant. On le trouve dans divers fruits et légumes, notamment les tomates, les bleuets et le brocoli. La quercétine fournit des couleurs vives.
• Cannaflavine A et B: C'est en 1986 qu'une chercheuse de l'Université de Londres nommée Marilyn Barrett a isolé pour la première fois deux cannaflavonoïdes. La recherche montre que ces composants, uniques au cannabis, sont jusqu'à 30 fois plus protecteurs contre l'inflammation que l'aspirine.
  Plusieurs études sont actuellement en cours pour examiner comment les cannaflavonoïdes peuvent être utilisés pour exprimer au mieux leurs effets médicinaux. Bien sûr, le commerce joue également un rôle, ils cherchent donc également des moyens de gagner de l'argent. Dans le cannabis lui-même, il n'y a que de petites quantités de cannaflavine A et B. Des recherches sont en cours pour voir comment ces substances peuvent être isolées et transformées en un bon produit final.
• Apigénine: un flavonoïde présent dans de nombreux fruits et légumes. C'est une substance utilisée comme couleur dans la teinture des textiles. Cette substance a fait l'objet de plusieurs études sur des animaux et possède des propriétés anticancéreuses. Des études préliminaires sur des rongeurs montrent que l'apigénine a un effet suppresseur sur la croissance tumorale. C'est aussi un puissant antioxydant aux effets anti-inflammatoires.

Fumeurs, buveurs et amateurs de cannabis, méfiez-vous!

Pour les personnes qui fument des cigarettes et/ou consomment deux boissons alcoolisées par jour, l'importance de consommer suffisamment de flavonoïdes est encore plus grande. Néanmoins, manger beaucoup de fruits et légumes ne peut pas compenser le fait que vous fumiez ou buviez quotidiennement. La meilleure chose à faire est donc d'arrêter de fumer et d'introduire davantage de fruits et légumes frais et biologiques.

Il est conseillé aux amateurs de cannabis de passer d'un joint à un vaporisateur. Avec un bon vaporisateur, vous pouvez profiter des effets médicinaux du cannabis sans risque de combustion.

Cette combustion élimine une grande partie des différents principes actifs. C'est malheureux, car ensemble, ils fournissent un effet synergique puissant qui a un effet bénéfique sur votre effet.

Elena Expert en expériences (psychédéliques et plantes psychoactives et médicinales), blogueur, passionné d'alimentation saine

Elena étudie l'agriculture biologique et biodynamique car, outre les psychédéliques et les plantes psychoactives et médicinales, elle est également passionnée par la nourriture saine. En savoir plus sur le système endocannabinoïde, les différents cannabinoïdes et les terpènes est très intéressant.

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