Puissance médicinale des cordyceps
Les champignons sont de toutes formes et tailles. Des souris brunes ennuyeuses aux spécimens jaune vif et orange vif! Certains sont toxiques, d'autres sont très savoureux, mais d'autres peuvent avoir une influence positive sur votre corps et votre esprit. Dans ce blog, nous parlerons de Cordyceps et nous nous concentrerons sur deux espèces bien connues: Cordyceps militaris et Ophiocordyceps sinensis.
Le cordyceps est un genre de champignons qui comprend jusqu'à 700 espèces. La plupart des espèces prospèrent en utilisant un insecte comme hôte, au lieu d'une plante ou d'un arbre. Il existe également des espèces qui entrent en relation symbiotique avec un insecte. Dans ce cas, l'insecte tire un certain avantage sélectif du champignon. Cela se produit principalement à haute altitude, comme sur le plateau tibétain au-dessus de 3000 mètres. Dans ces endroits sombres, l'efficacité énergétique est de la plus haute importance, c'est pourquoi les espèces travaillent souvent ensemble ici. À ces altitudes, les espèces étaient traditionnellement récoltées à des fins médicinales, notamment Ophiocordyceps sinensis.
Cultivation
De nos jours, la plupart des cordyceps récoltés sont cultivés sur un substrat de céréales. Bien que les espèces sauvages qui poussent sur les insectes soient toujours disponibles, elles ne sont généralement plus utilisées. La récolte contrôlée de ce champignon garantit sa survie et permet au prix du produit d'être beaucoup plus bas. L'analyse HPLC montre que le Cordyceps cultivé a un profil chimique identique à celui de la variété sauvage.
Cordyceps militaris
Le Cordyceps militaris est un champignon médicinal au mode de vie particulier: il parasite le corps de divers insectes. Le Cordyceps militaris se propage via les spores. Comme pour les autres champignons, ces «graines» garantissent la reproduction de l'espèce. Cultivez-vous vos propres champignons psilocybe? Vous avez peut-être déjà assisté de près au début de ce processus. Lorsque les champignons sont mûrs et que vous attendez un peu trop longtemps pour les cueillir, ils déposent leurs spores. Avec un kit de culture de champignons, cela n'est pas souhaitable, car ils couvrent le mycélium comme une fine couche de poussière noire. Cela peut rendre les vols ultérieurs plus difficiles.
Les spores de cordyceps militaris sont mangées par la malheureuse chenille d'un tel insecte. Ce sont souvent des papillons de nuit, des coléoptères et des moustiques à longues pattes. Lorsque la larve creuse dans le sol pour émerger, les spores de champignons frappent: elles commencent à se développer dans et autour de la chrysalide et à la tuer. Pas pour rien est un deuxième nom pour ce champignon: le tueur de Caterpillar. En anglais, elle est aussi appelée Caterpillar Fungus.
La plupart du temps vers l'automne, les Cordyceps militaris commencent à émerger des pupes souterraines. Quand elle se développe, vous voyez un type de champignon très étrange: il forme des fructifications orange, étêtées de 2 à 5 centimètres de haut. Le mot Cordyceps est dérivé du mot grec kordule, qui signifie «club», et kephale, qui signifie «tête».
Des sites
Selon le `` Panorama des champignons aux Pays-Bas '' (1995), Cordyceps militaris se trouve sur des prairies modérées à non fertilisées, sur des sols pauvres en éléments nutritifs, de sable sec ou limoneux, dans des forêts de feuillus et mixtes.
En médecine traditionnelle chinoise, le champignon est connu pour ses propriétés renforçantes. Pendant des siècles, il est connu pour stimuler l'énergie du corps, renforcer l'endurance et avoir un effet bénéfique sur le système immunitaire. Les thérapeutes de la santé traitent les patients avec diverses plaintes, y compris un taux élevé de cholestérol, des douleurs articulaires, des problèmes hépatiques, rénaux et respiratoires.
De plus, Codyceps militaris est utilisé dans le traitement du cancer, y compris le cancer du côlon et le cancer du sein.
La cordycépine, la substance trouvée dans Cordyceps militaris, semble avoir un fort effet anti-tumoral et anti-inflammatoire. La substance est capable de tuer les bactéries. La recherche montre que le mécanisme exact reste inconnu, mais que son action peut être un complément important dans le traitement des patients cancéreux. Cordyceps militaris contient également plusieurs polysaccharides et protéines bénéfiques.
Ophiocordyceps sinensis
Cette espèce de champignon est probablement utilisée depuis plus de 2000 ans au Tibet et au Népal, entre autres. En Chine, il figure sur la liste des espèces menacées. C'est pourquoi son mycélium est cultivé sur un substrat pour la plupart des compléments alimentaires.
O. sinensis vit comme les autres espèces de Cordyceps en poussant dans le corps d'un insecte, plus précisément celui d'une chenille de Thitarodes. Ces chenilles vivent sur le plateau tibétain et l'Himalaya, sous le sol des prairies montagneuses et des buissons. La chenille des Thitarodes met jusqu'à 5 ans pour émerger. Pendant cette période, il est très vulnérable et devient facilement la proie de ce champignon.
En chinois, cette espèce est appelée Dōng chóng xià cǎo. Traduit littéralement, cela signifie "ver d'hiver, herbe d'été". Cela signifie qu '«un ver en hiver [devient] une plante en été». Bien que O. sinensis ne semble pas très sain pour ces chenilles, il l'est certainement pour les humains!
Accompagnement dans le processus de vieillissement
Traditionnellement, O. sinensis était utilisé comme supplément pour les personnes âgées et celles qui avaient une longue histoire de maladie. On pensait que ce champignon avait un effet bénéfique sur l'activité cérébrale (entre autres en générant plus d'oxygène), en réduisant le stress oxydatif et en agissant sur le système cardiovasculaire.
Renforce l'endurance
O. sinensis aurait un effet renforçant sur l'endurance des athlètes, entre autres.
Augmente la libido et la fertilité
De nombreuses histoires d'expérience montrent que ce sont principalement les hommes mais aussi les femmes qui peuvent bénéficier des substances présentes dans O. sinensis. Il doit ensuite être pris pendant une période plus longue. Comme O. sinensis est capable d'augmenter la production d'œstrogènes, cela pourrait conduire à une fertilité accrue. Le renforcement du système immunitaire peut également jouer un rôle à cet égard.
Quel complément alimentaire Cordyceps choisissez-vous?
Capsules de champignons biologiques Cordyceps: contiennent à la fois O. sinensis (450 mg) et Cordyceps militaris (50 mg).
Capsules MyComplex aux champignons biologiques: Ces capsules sont un mélange de trois champignons médicinaux: Maitake, Reishi et Cordyceps.
Capsules de champignons biologiques Myco-Qi : une combinaison des spores du champignon médicinal Reishi et de 400 mg de Cordyceps militaris.
Sous forme de poudre: facile à mélanger au smoothie ou à la farine d'avoine. Mushrooms 4 Life a rendu Cordyceps militaris et O. sinensis disponibles sous forme de poudre. La formule MyComplex est également disponible sous forme de poudre.
Tous ces produits sont biologiques et végétaliens!
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