Acore odorant (Calamus)

Plus à propos Acore odorant (Calamus)

Calamus est une plante vivace qui pousse dans les zones marécageuses et au bord de l'eau. Les tiges vertes qu'elle produit peuvent atteindre un mètre et demi. Au milieu de chaque tige, il y a une tige de fleur cylindrique avec de nombreuses petites fleurs jaune-brun.
Calamus se produit dans différentes parties du monde. Il a ses origines en Inde et en Asie centrale, mais aussi dans la partie sud de la Sibérie, au Japon, en Chine, en Europe et en Amérique du Nord.
Le nom kalamus (calamus) vient du grec calamos, qui signifie «roseau».

Propriétés mystérieuses

Autour de calamus pend une grande brume de mystère. Il a été démontré que des Indiens du nord du Canada mâchaient le rhizome comme hallucinogène. Ils ont pris du calamus à fortes doses pour de forts effets visuels. Quel est exactement le mécanisme derrière cela n'est pas connu. Cela pourrait être dû aux substances a-asorone et b-asonrone, mais la composition chimique de la plante est encore insuffisamment connue.

Médecine traditionnelle en Inde

En Inde, il existe une longue histoire d'utilisation du calamus. Selon Sir Whitelaw Ainslie, la plante a une telle réputation dans la résolution des problèmes digestifs chez les enfants qu'une pharmacie doit ouvrir même la nuit lorsqu'on lui demande des calamus.
Les hindous considèrent le calamus comme un stimulant à faibles doses, à fortes doses, il est utilisé pour divers troubles nerveux. Les effets de la racine ont été décrits comme un tonique, qui aurait un effet à long terme. Il peut être combiné avec d'autres toniques stimulants, par exemple l'hydrocotyle .
Calamus est très parfumé et contient de l'huile essentielle, de la résine, du potassium, des substances amylacées, de la fibre de bois et de l'eau.

Usage

Mélanger avec une boisson ou un yaourt.

Ingrédients

Acore odorant

Nom scientifique

Acorus Calamus