Hongos Medicinales: Cómo usar Reishi, Chaga y Lion's Mane
La sabiduría, las propiedades curativas y la filosofía de Oriente nos han venido llegando cada vez más en las últimas décadas. Están surgiendo estudios de yoga, estamos probando nuevos superalimentos y profundizando en el advaita. La ciencia también está cada vez más preocupada por los hongos medicinales. En Asia, esto se sabe desde hace siglos; en el mundo occidental moderno, el conocimiento del poder de Reishi, Chaga y Melena de Léon, entre otros, apenas comienza a surgir.
Hongos: ¿venenos mortales o anticancerígenos?
¿A ti también te parece interesante el mundo de los hongos? Durante mucho tiempo hubo mucho escepticismo e incluso desconfianza hacia el reino fúngico en el Occidente. Los hongos en el bosque eran automáticamente declarados "venenosos" y también eran conocidos como aliados de las brujas.
No nos habíamos dado cuenta (aún) de lo beneficiosos y funcionales que podían ser ciertos hongos para nosotros.
Hoy sabemos que los hongos son mucho más diversos de lo que se pensaba y su valor medicinal puede ser asombroso.
Quizás la fascinación por los hongos consiste en el hecho de que pueden contener las toxinas más mortales, así como elementos que combaten el cáncer.
Afortunadamente, este conocimiento está cada vez más extendido y existen muchos estudios científicos sobre el poder de los hongos.
Además, ya no tenemos que atravesar un bosque y separar los hongos venenosos de los hongos comestibles y medicinales. Hoy existen varias empresas confiables que cultivan respetuosamente sus propios hongos.
Mushrooms 4 Life: suplementos de hongos orgánicos a la venta en Sirius Smartshop
Los productos de este blog provienen de la empresa Mushrooms 4 Life. Puedes encontrar todos estos productos en la Healthshop de Sirius. Desde polvo de Melena de Léon hasta cápsulas de esporas de Reishi. Siga leyendo rápidamente para descubrir los beneficios de estos suplementos de hongos medicinales.
Suplemento de hongos medicinales: beneficios para tu salud
En este blog me voy a centrar en unos hongos con altísimas propiedades nutritivas y curativas.
Entonces, ¿cuáles son algunos de los beneficios de usar hongos medicinales?
Los hongos medicinales contienen un alto valor nutricional
Vitaminas y minerales (incluida la vitamina D)
Los hongos comestibles/medicinales contienen muchas vitaminas y minerales. Un ejemplo es la vitamina D. Normalmente producimos esta sustancia a través de la luz solar. Muchas personas tienen deficiencia de esta vitamina durante el período invernal, pero incluso en verano esto ocurre regularmente, porque todos pasamos mucho tiempo en el interior.
Sin embargo, la vitamina D se encuentra en muchos hongos, especialmente cuando se cultivan bajo la luz solar.
Además, los hongos comestibles y medicinales también contienen otras vitaminas y minerales como vitaminas B, selenio, potasio, magnesio, zinc y más.
Triterpenos
Además de vitaminas y minerales, los hogos también contienen triterpenos. Estas son formas de terpenos (sustancias aromáticas que se encuentran en muchas plantas diferentes, pero también en algunos animales y, por lo tanto, en los hongos).
Una función de un triterpeno en, por ejemplo, una planta es, entre otras cosas, repeler o atraer ciertos insectos, y les da sabor y olor. Considere, por ejemplo, el olor a pino, menta o eucalipto.
La investigación muestra que los triterpenos también pueden tener efectos beneficiosos en nuestros cuerpos. En los hongos existen varios triterpenos con propiedades especialmente medicinales, que pueden protegernos de todo tipo de dolencias y enfermedades (relacionadas con la edad).
Una forma en que esto sucede es porque los tripterpenos en los hongos medicinales ayudan a nuestro cuerpo a producir antihistamínicos. Esta respuesta corporal hace que nuestros cuerpos sean menos propensos a la inflamación y las reacciones alérgicas.
Ya sea que tenga alergia al polen, sea propenso a las erupciones en la piel o tenga asma, los triterpenos de los hongos medicinales son una gran herramienta para mantener su cuerpo saludable. En el mejor de los casos, incluso puede dejar de tomar ciertos medicamentos antihistamínicos, a menudo productos sintéticos plagados de efectos secundarios.
Un hongo que sobresale en la cantidad de antihistamínico natural es Reishi. Echa un vistazo rápido a estas cápsulas de Reishi o elige Reishi en forma de polvo.
Polisacáridos
Otra forma de fortalecer su cuerpo y prevenir enfermedades es utilizar polisacáridos de hongos medicinales. Los polisacáridos son compuestos, más específicamente son betaglucanos. Estos compuestos se encuentran en plantas y hongos y tienen efectos medicinales en nuestro cuerpo.
Maitake es un adaptógeno, lo que significa que la acción del hongo se adapta a tus necesidades individuales. El hongo Maitake se compone de una proporción importante de polisacáridos y, por lo tanto, se recomienda para personas que buscan un mayor equilibrio en sus cuerpos.
La forma en que los polisacáridos de los hongos medicinales tienen un efecto beneficioso sobre nuestro sistema inmunológico, entre otras cosas, se puede leer en varios estudios científicos, así como en libros sobre hongos medicinales, a la venta en Sirius. Consulte rápidamente nuestro Healthshop y solicite su libro sobre hongos medicinales ahora.
Antioxidantes
Estas son sustancias que protegen nuestro cuerpo de los radicales libres. El proceso de envejecimiento puede ralentizarse mucho cuando comemos alimentos saludables que contienen antioxidantes.
Un buen ejemplo de ello son los hongos medicinales y en especial el Chaga (Inonotus obliquus), también conocido como nariz de carbón. La investigación muestra que Chaga tiene una puntuación alta en la llamada escala ORAC. Esta escala se utiliza para medir la actividad antioxidante en los alimentos.
Según esta medición, el Chaga supera a muchos superalimentos como las bayas de acai, las bayas de goji y la col rizada.
Chaga es un hongo conocido por sus beneficios para la salud y sus propiedades para combatir enfermedades. Originalmente, el Chaga se encuentra principalmente en el hemisferio norte y específicamente en los abedules.
Al igual que el hongo Maitake, el Chaga actúa como adaptógeno. Al promover la homeostasis en el cuerpo, puede volver a sentirse más equilibrado y curarse de dolencias y enfermedades. Por ejemplo, el Chaga puede ayudar con una variedad de condiciones relacionadas con el estrés, incluidos problemas para dormir, hipertensión y rigidez corporal.
Aminoácidos
¿Qué suplemento de hongos medicinales es mejor para ti?
Como puede ver en Sirius Healthshop, hay muchos suplementos de hongos medicinales disponibles, desde cápsulas de Reishi, polvo de Melena de León a combinaciones de diferentes hongos medicinales.
Polvo de hongos medicinales
Absorción óptima
¿Sabías que parte de la absorción de sustancias tiene lugar en la boca? Cuando tragas una cápsula, es posible que se pierda algunos de los beneficios para la salud de los hongos medicinales. Ciertamente, aún experimentará las propiedades positivas de los hongos, pero para algunos es una buena idea llevarse el hongo a la boca deliberadamente antes de tragarlo. Puede tomar un tiempo acostumbrarse al sabor, pero los beneficios pueden valer la pena.
Fácil en platos
Un beneficio adicional de un hongo medicinal en polvo es que puede incorporar fácilmente su producto para la salud en los platos. Mis recetas favoritas incluyen una cucharadita de polvo de Reishi con avena o batido en el desayuno. Y por la noche antes de dormir, una cucharadita de Melena de León en polvo en una taza de chocolate caliente o té.
Más económico
Una última ventaja, por supuesto, es el precio: el polvo de hongos medicinales es más barato que la forma en cápsula porque obviamente requiere menos trabajo y dinero por el fabricante. Si desea mantenerlo lo más barato posible, opte por el polvo de hongos medicinales.
Beneficios de las cápsulas de hongos medicinales
Conveniente sobre la marcha
Para personas con poco tiempo, las cápsulas pueden ser un plus. Tragas la cápsula y listo. También es bueno que puedas llevar cápsulas fácilmente contigo cuando estás en movimiento. Estés donde estés, aún puedes obtener tu dosis de hongo medicinal.
Sin sabor desagradable
Ahora, un hongo en polvo tiene un sabor picante que algunos pueden no apreciar. Si bien puede ser una cuestión de acostumbrarse, puede ser una mejor idea para usted experimentar la neutralidad de las cápsulas en lugar del sabor terroso de los hongos en polvo.
Sin embargo, cuando mezcla un hongo en polvo en un plato, ¡el sabor se mantiene más bajo control!
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