Mehr über MCT-Öl C8
Fettsäuren sind Energielieferanten und bilden die Grundlage aller Arten von Fetten, die in unserer Ernährung vorkommen. Fettsäuren lassen sich in kurz-, mittel- und langkettige Fettsäuren einteilen und die Länge bestimmt, wie schnell unser Körper die Fettsäuren aufnimmt.
MCT steht für Medium-Chain Triglyceride, also mittelkettige Fettsäuren oder Triglyceride, und diese können ebenfalls in vier verschiedene Typen unterteilt werden: C6, C8, C10 und C12 (wobei die Zahl für die Anzahl der Fettsäureketten steht). Von diesen vier verschiedenen Fettsäuren ist die C8- oder Caprylsäure die effizienteste Fettsäure und kann aufgrund ihrer Länge schnell in Energie umgewandelt werden. Langkettige Fettsäuren werden zunächst über das Lymphsystem aufgenommen und wandern dann weiter durch die Därme. Mittelkettige Fettsäuren hingegen werden direkt über den Darm in das Blut aufgenommen. So kann unser Körper die Energie schnell nutzen.
Was ist der Unterschied zwischen Kokosöl und MCT-Öl?
MCT ist eine Konzentration von MCTs, während Kokosnussöl eine gute Quelle für MCTs ist, aber nicht nur MCTs enthält. Das bedeutet also, dass MCT-Öl schneller in Energie umgewandelt werden kann als Kokosnussöl. MCT-Öl ist normalerweise gut für Energie und Gewichtsverlust, während Kokosnussöl eine gute Option zum Kochen und für Schönheitszwecke ist.
Zutaten
100 % Bio-MCT-Öl aus Kokosnussöl. Eventuelle Rückstände sind normal.
Verwendungszweck
MCT-Öl hat einen neutralen Geschmack. Es kann sowohl kalt als auch heiß verwendet werden, um andere Öle und Fette zu ersetzen. Erhitzen Sie es nicht höher als 177℃.
Tipp: Mischen Sie Kaffee, Ghee (geklärte Butter) und MCT-Öl in einem Mixer, um kugelsicheren Kaffee herzustellen.