Apigenin
APIGENIN
Apigenin ist ein buntes Flavonoid, das in vielen Obst- und Gemüsesorten wie Zwiebeln und Orangen vorkommt. Es wird zum Färben von Textilien verwendet, wurde aber auch in Tierversuchen ausgiebig getestet. Untersuchungen an Mäusen und Ratten zeigten, dass Apigenin antioxidative, entzündungshemmende und krebshemmende Eigenschaften besitzt. Es ist möglich, dass Apigenin eine Rolle bei der Entwicklung neuer Krebsmedikamente spielt.
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