Spacecake maken

Auteur: Elena Ervaringsdeskundige (psychedelica, psychoactieve & medicinale planten), blogger, passie voor gezonde voeding

Het eten van je eerste portie spacecake is meestal een heugelijke gebeurtenis. Het kan het lekkerste stukje zoetigheid ooit zijn geweest, met daarbovenop ook nog eens de high van je leven. Ook is het mogelijk dat je in een heftige achtbaan met Mary Jane terecht komt, waar je niet op had gerekend en met alle gevolgen van dien. Een gewaarschuwd mens telt voor twee!

Met de juiste voorbereiding en extra kennis kun je een meester chef worden in het bereiden van cannabis edibles!

Geschiedenis en chemie

Ongeveer 1000 jaar voor Christus werd cannabis al oraal geconsumeerd, en wel op het Indiase subcontinent, in de vorm van Bhang. Dit kon worden verwerkt tot een drank op melkbasis, die verwarmt werd en gemengd met een pasta gemaakt van cannabis. Bhang werd (en wordt nog steeds) gebruikt voor medicinale en spirituele doeleinden.

De Indiërs waren in die tijd reeds op de hoogte van het belang van het verhitten van cannabis. Cannabis bevat in haar rauwe vorm voornamelijk THC-A en door verhitting wordt dit molecuul omgezet in de welbekende stof THC.

Recreatief of pijnverlichting?

Op dit moment kennen de staten in de USA waar cannabis is gelegaliseerd een enorme stijging in de productie en consumptie van ‘edibles’. Van winegums, chocoladerepen, pizza tot cannabiskoekjes… het bestaat allemaal.
Deze edibles worden niet enkel recreatief gebruikt, maar ook omdat men bijvoorbeeld niet wilt roken, of om bepaalde fysieke klachten te verlichten. De pijnstillende werking van cannabis wordt ingezet door mensen die bijvoorbeeld van de morfine af willen. Ook zijn er veel ervaringen bekend van mensen met o.a de ziekte van Parkinson, of zware epileptische aanvallen, die door het consumeren van cannabis edibles hun symptomen kunnen onderdrukken.

CBD, een andere belangrijke stof uit cannabis, is niet psychoactief (je wordt er niet stoned of high van), en kan bijdragen aan het wegnemen van pijn en ongemak. CBD capsules zijn een manier om gemakkelijk je dagelijkse dosis cannabidiol binnen te krijgen.

Tip: Kies voor een CBD-rijke wietplant om zelf te kweken, bijvoorbeeld deze verrukkelijke en snel groeiende CBD Lemon Potion Auto van Barney’s Farm.

Hoe wordt spacecake gemaakt?

Het verschil met oma’s chocoladecake is het extra ingrediënt: cannabis! Meestal wordt de wiet verwerkt tot wietboter, ook wel cannabutter genoemd.
Het effect van het eten van cannabis is beduidend anders dan het roken ervan. Dit komt omdat de actieve stoffen op een andere manier worden opgenomen door je lichaam. De belangrijkste cannabinoïde, THC, wordt omgezet naar 11-OH-THC. Omdat deze stof gemakkelijker de bloed-hersen-barrière doorbreekt is het effect sterker. Je kunt een gevoel hebben dat meer is dan stoned of high alleen, je bent echt aan het spacen.

Hoe snel komen de effecten op van spacecake?

Wat heb je van te voren gegeten en hoe lang geleden was dit? Een maag vol belegde boterhammen doet er langer over om het stukje spacecake te verwerken. Dit kan betekenen dat je vriend die vanochtend niet heeft ontbeten veel sneller onder invloed is. Over het algemeen komen de effecten tussen 1 tot 2 uur op en kunnen vrij lang aanhouden. Niet te vergelijken met het roken van een joint, of het verdampen met een vaporizer, waarbij je al na enkele seconden effect hebt.

Gouden regel is dan ook om minstens een paar uur te wachten voor je begint aan ronde twee, ook al is ie nog zo lekker!

Ook belangrijk te vermelden dat de effecten zo’n 4 tot 6 uur kunnen aanhouden, voordat je begint te ontnuchteren. Tot 12 uur kun je nog lichte na-effecten ervaren.

Let op: Zorg er te allen tijde voor dat kinderen, onwetende mensen en dieren niet in de buurt kunnen komen van je cannabiskoekjes en dergelijke!

Hoe maak ik mijn eigen wietboter?

Er zijn verschillende manieren  om wietboter te maken. Dit kun je vervolgens in oneindig veel recepten verwerken. Hieronder vind je een snelle en gemakkelijke manier om zelf wietboter te maken. Gebruik een precisieweegschaal zodat je exact weet hoeveel materiaal je gebruikt!

Tip: gebruik knipafval, ook de bladeren van je cannabisplant bevatten THC en kunnen nuttig gebruikt worden.

Kook water in een pan, voeg x gram wiet toe. Laat dit een aantal minuten pruttelen en voeg dan de gewenste hoeveelheid boter toe. Wanneer de boter gesmolten is, meng je deze met het water en zeef je de wiet eruit. Vervolgens laat je het botermengsel afkoelen. Door het afkoelen stolt de boter en wordt gescheiden van het water. Giet het water weg en je hebt je eigen cannabisboter!

In Canada en bijna alle staten in de USA waar cannabis is gelegaliseerd, is de legale dosis van eetbare cannabis 0.01 gram. Wanneer je je eigen gebak wil bereiden is het verstandig om te bepalen hoeveel porties je wilt hebben. Vervolgens vermenigvuldig je het aantal porties met 0.01 gram.
Bij 10 porties is dit dus 1 gram cannabis.

Tip: Als je een enorme snoepkous bent, is het een idee om je cannabis infused edibles iets minder smakelijk te maken door bijvoorbeeld een flinke hoeveelheid geraspte gember door het beslag te doen.

Elena Ervaringsdeskundige (psychedelica, psychoactieve & medicinale planten), blogger, passie voor gezonde voeding

Elena studeert Biologische en Biodynamische landbouw omdat ze, naast psychedelica en psychoactieve & medicinale planten, ook een passie heeft voor gezonde voeding. Leren over het endocannabinoïde systeem en verschillende cannabinoïden en terpenen vindt ze super interessant.

Meer over Elena